Drasca surcycleur de drêches

Chez DRASCA, nous œuvrons pour une alimentation plus responsable et locale en créant des craquelins faits d’ingrédients québécois, revalorisés et à haute valeur nutritive. Nos craquelins sont bénéfiques pour la santé et l’environnement, ils sont faits de matières premières simples et locales. 90 % de nos ingrédients proviennent d’un rayon de moins de 120km de notre local de production.

Nous récupérons de façon circulaire les matières résiduelles du malt, les drêches. Avec 1 livre de drêche, nous faisons 2,6 livres de craquelins. Nous avons surcyclés près de 3 tonnes de drêches depuis le début de notre activité. Nos craquelins sont les seuls faits de drêches 100% québécoises.

Ils sont 100% à base de plantes et sans OGM, tout comme leur emballage compostable. Nos emballages respectent nos valeurs environnementales, celles de notre produit ainsi que les attentes des consommateurs qui font des choix conscients. Nos craquelins sont sans arômes artificiels ou naturels, additifs, conservateurs ou agents chimiques.

Tous nos ingrédients ont été sélectionnés pour leur empreinte écologique faible, pour leur qualité et pour leur apport nutritionnel. Nous offrons une alternative saine, nutritive, locale et circualire à la croustille.