Iso-Protek: Révolutionner le futur de la livraison des repas

  • 2021-07-08 15:23:47
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  • Quebeccirculaire.org
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Notre objectif est de produire 500 000 sacs thermiques réutilisables par an pour diminuer le nombre de boîtes réfrigérées à usage unique pour la livraison des kits repas. Notre solution en logistique inversée permet de réduire de 1000 fois l'emprunte carb

  • Structure porteuse : Chantal Bernatchez | Vice-présidente et Fondatrice Iso-Protek
  • Nature de l'initiative : Petite entreprise
  • 9150 rue Meilleur suite 217
  • Date de début : mars 2021

Notre initiative en économie circulaire est née d'une opportunité d'affaires de donner une seconde vie à des bâches isolantes de conteneurs maritimes transportant des marchandises sensibles aux chocs thermiques comme le vin et les eaux pétillantes provenant de l'Europe. Notre concept: unir nos 20 ans d'expérience en développement durable et nos talents en design et génie pour innover pour répondre à la problématique des emballages réfrigérés à usage unique pour la livraison des repas prêts à cuisiner ou à manger.

Iso-Protek est une jeune société en nom collectif basée à Montréal dans le secteur de la valorisation des matières résiduelles et qui respecte les principes de l’économie circulaire. L’entreprise a vu le jour rapidement le 4 mars 2021 suite à une proposition d’affaires en novembre 2020 d'une entreprise française qui a approché le couple Ouedraogo-Bernatchez pour leur proposer de valoriser les bâches thermiques provenant de conteneurs maritimes pour le transport de marchandises sensibles aux variations thermiques comme le vin et les eaux pétillantes. Actuellement à Montréal c’est plus de 8000 bâches thermiques de 40pi par 24 pi qui sont incinérées après un seul usage. C’est l’équivalent de 9 piscines olympiques d’aluminium gaspillé par année ! Iso-Protek permettra de revaloriser les 8000 bâches thermiques en plus de 750 000 sacs thermiques réutilisables allant de 15 à 45 litres pour la conservation d’aliment ou la livraison de repas prêt à manger ou à cuisiner. Selon Léger marketing, c’est plus de 44% des milléniaux qui font appel au prêt-à-manger comparativement à 14% chez les baby-boomers. Et ce chiffre ne fait qu’augmenter depuis la pandémie. On estimait à 6 millions de boîtes repas livré chaque année au Québec en 2018. Iso-Protek vise à révolutionner le monde de la livraison des kits repas en éliminant les boîtes réfrigérées à usage unique qui sont très énergivores. La solution passera par la mise en place d’une logistique inversée sous le même principe que les Fermes Lufa pour utiliser les sacs thermiques de livraison plus de 400 fois. L’avenir environnemental de la livraison passera par ce concept et Iso-Protek se donne comme autre mission de rendre accessibles cette logistique grâce au virage numérique pour la traçabilité des sacs et des commandes et des abonnements des consommateurs de ses clients potentiels. Notre clientèle cible sont les services de livraison de repas prêt-à-cuisiner ou à manger (traiteurs, restaurants). Au-delà de la production des sacs thermiques écoresponsables, il y a toute la sensibilisation sur le principe de l’économie circulaire et des circuits courts d’approvisionnement et de distribution. Notre solution thermique est 100% issue du recyclage et ainsi à faible indice de carbone surtout à Montréal avec la livraison à vélo avec notre client Cyclistes Solidaires et Moisson Montréal.

Objectifs visés

Développer en 6 mois notre atelier de valorisation des bâches en sacs thermiques réutilisables pour plus de 50 clients du secteur de la livraison de repas (congelés, frais ou chaud) à domicile avec un modèle d'affaires en B2B. Nous visons développer cinq prototypes (15, 25, 45, 55 et 80 litres) écono et écolo responsables pour remplacer plus de 6 millions de boîtes régrigérées utilisées par an pour la livraison des kits repas. Nous voulons aussi offrir une performance thermique supérieure aux solutions existantes en diminuant de 1000 fois l'emprunte de carbone annuelle de ce secteur.

Stratégie(s) de circularité concernée(s)

  • Écoconception
  • Approvisonnement & consommation responsable
  • Location
  • Valorisation

Résultats obtenus

En l'espace de 4 mois seulement grâce au parcours Élan et Envol de Fondatrices Mtl Inc. nous avons enregisté notre entreprise, installé l'atelier Iso-Protek en économie circulaire et acheté 5 machines. Nous avons actuellement 5000 bâches en inventaire d'une valeur de 1,25M$ pour produire 300 000 sacs thermiques de 45 litres. Nous avons 25 clients et avons fait 32 ventes. Nous avons aussi 13 MVP/18 finalisés. 

 

Principale(s) ressource(s) concernée(s)

  • Produits, composants, matériaux mixtes et composites*
  • Textile

Autre mots-clés en lien avec l'initiative

Livraison, Solution thermique

Porteur(s) de l'initiative

  • Iso-Protek S.E.N.C.
  • Entreprise, commerce, industrie
  • Collecte de déchets
  • 9150 rue Meilleur suite 217, Montréal, H2N 2A5
  • Chantal Bernatchez
  • isoprotek@gmail.com

Partenaire(s) de l'initiative

  • Delta Solutions Durables
  • Accompagnement dans la mise en place de nos pratiques éco-responsables et pour l'obtention de la certification avec ECOCERT


  • We Advise
  • Accompagnement dans l'image de marque, notre site web, gestion des médias sociaux et stratégie marketing


  • Punctuate Design
  • Accompagnement en technologies propres et éco-conception

Étapes de mise en oeuvre

Voici les étapes de mise en oeuvre du projet :

1. Passer de l'idée à l'action en créant l'entreprise le 3 mars 2021 au registre des entreprises du Québec.

2. Étude de marchés

3. Impact Gap Canva pour bien maîtriser la problématique

4. Réalisation du Business Model Canva

5. Échange avec les clients potentiels sur leurs besoins

6. Écoconception des sacs en fonction des besoins des clients

7. Livraison des premiers prototypes et facturation en fonction du prix de revient et des marges

8. Tests thermiques et d'utilisation

9. Questionnaires commentaires acheteurs, préparateurs des commandes. livreurs et clients

10. Itérations sur le produits si requis

11. Valorisation des résidus de découpe en sacs pour itinérants (développement d'un prototype)

12. Rédaction du plan d'affaires et de commercialisation.

13. Recherche de financement

14. Embauche de ressources en couture, comptabilité, RH, R&D, livraison, gestion, marketing, informatique et emballage et livraison.

 

Défis

Les principaux défis sont d'assurer l'inventaire annuel en matières premières recyclables en ayant une exclusivité avec nos fournisseurs de bâches. En ce moment potentiel de 8000 bâches par an sur une possibilités de 24 000.  Ensuite avoir un fond de roulement pour la production et l'embauche des ressources. Possibilité de sous-traiter nos premières commandes au niveau de la couture à travers notre réseau d'affaires. Gérer une croissance rapide avec de l'équipement additionnels et la standardisation des gabarits des produits développés

Leviers

Les principaux leviers sont :

- Incubateur avec Fondatrices Mtl Inc. et Continuums

- La force de notre réseau d'affaires en design, génie et commercialisation.

- La visibilité de nos actions dans la Presse et avec les différents concours comme Défi Start-up de la Banque Nationale, Fondatrices Mtl Inc., l'Odre des Ingénieures du Québec, le Réseau des femmes d'affaires du Québec, Femmessor et Entreprendre ici.

- Notre notoriété en affaire via nos 20 ans d'expérience en développement durable et nos 14 prix en engagement et innovations durables.

Outils et méthodologies utilisés

Les outils utilisés sont :

- Lean Startu-up

- Impact Gap Canvas

- Mind Map

- Business Model Canva

- Minimal Value Product

- Design UX

- Écoconception

La méthodologie est basée sur une approche:

- Inclusive (MDO immigrante et ayant des limitations fonctionnelles)

- Valorisation de la diversité des talents

- R&D respectueuse de l'environnement

- Impact économique, environnement et social fort par le développement de l'indicateur Iso-Protek en écoleadership

- Management responsable

- Obtention furure de la certification B-CORP et écoresponsable

 

 

Sources de financement de l'initiative

Nos sources de financement obtenus :

1) Bourse de 5 000$ de Fondatrices Mtl Inc.

2) Fond Ecoleader de 35 000$ / pratiques éco-responsables

3) Bon d'incubation 45 000$

 Circuits courts
 Territoires zéro déchet - zéro gaspillage
 Isolation thermique écoresponsable
 réutilisable
 récupérer pour recréer
 MontréalCirculaire

Modérateur

  • Emilie Chiasson

    Conseillère en communication - Économie circulaire

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  • Auteur de la page

  • Chantal Bernatchez

    Fondatrice et Vice-Présidente

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