Drêches

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Des drêches pour le domaine des nanotechnologies

  Des chercheurs et chercheuses de l'INRS et de l'ÉTS publient une étude révélant la possibilité d'utiliser des résidus brass (...)

Initiative

Drasca - craquelins faits de malts revalorisés

Chez DRASCA, nous œuvrons pour une alimentation plus responsable et locale en créant des craquelins faits d’ingrédients québé (...)

Article

Plongez dans l'univers de l'économie circulaire: l'exemple des drêches des microbrasseries montréalaises!

Quand l'économie circulaire permet le surcyclage des drêches des microbrasseries montréalaises, tout le monde est gagnant (...)

Initiative

Valorisation des drêches de bière en une farine maltée zéro déchet

La COOP Boomerang est une jeune coopérative montréalaise spécialisée dans l’économie circulaire. Notre mission est de contrib (...)