gaspillage alimentaire

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Opération Dernière Chance

Une approche nouvelle pour valoriser les surplus agricoles de Laval On estime les pertes alimentaires à 2,2 millions de tonne (...)

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Pop

Avec l'inspirations de Symbiose agroalimentaire Montérégie, nous avons réutilisé presque à 80% de nos retailles de gâteau (...)

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Les Fleurs du Malt

Le projet s’inscrit dans une volonté d’apporter une solution aux problèmes du gaspillage alimentaire et de proposer des produ (...)

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Des modèles d'affaires pour réduire le gaspillage alimentaire

  12 entreprises sont finalistes du Défi de réduction du gaspillage alimentaire, tenu dans le cadre de la Politique alimentai (...)

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Au Québec, 16% des aliments sont perdus ou gaspillés

  «16% des aliments comestibles qui entrent dans le système bioalimentaire québécois sont perdus ou gaspillés», c'est ce (...)

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Appel de propositions RECYC-QUÉBEC | Lutte au gaspillage alimentaire

  RECYC-QUÉBEC s'attaque au gaspillage dans le cadre d'un nouvel appel de propositions qui vise la réduction à la source (...)

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LOOP Synergies

Au fil du temps, LOOP Mission est devenu le centre d'Appel d'urgence pour tous les acteurs de l'industrie alimentaire qui (...)

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Circuit d'approvisionnement local de Verdun

Dans le cadre du Projet impact collectif  « Un toit, une table pour tous », la Maison de l’environnement de Verdun, gérée (...)

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Valorisation des drêches de bière en une farine maltée zéro déchet

La COOP Boomerang est une jeune coopérative montréalaise spécialisée dans l’économie circulaire. Notre mission est de contrib (...)

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L'occasion de proposer des solutions circulaires en agriculture et alimentation

  Smart Prosperity Institute est à la recherche d'exemples de solutions circulaires en agriculture et alimentation au Canada (...)

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Still Good: premier investissement du Fonds économie circulaire

  Le premier investissement du Fonds économie circulaire permettra à l’entreprise montréalaise Still Good de doubler son (...)

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TriCycle

TriCycle fait connaître le rôle des insectes comestibles en économie circulaire et donne une 3e vie aux aliments en les (...)

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Forum Novae - Alimentation : comment relever les grands enjeux alimentaires de notre époque ?

Du 14 et 17 septembre prochain, le Forum Novae – Alimentation rassemblera les innovations positives et engagées qui aideront  (...)