#sécurité
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Défi de réduction du gaspillage alimentaire: Still Good remporte un grand prix
Still Good, entreprise québécoise spécialisée dans le développement de solutions d’écovalorisation pour les entreprises, a (...)
Initiative
Création d'un mélange de farine tout usage et d'un mélange à crêpes à partir d'ingrédients revalorisés
Still Good commercialise des farines de drêches ainsi que des collations riches en fibres et protéines (prébiotiques). La (...)
Initiative
Projet collaboratif de valorisation de drêche
La microbrasserie St-Pancrace, sur la Côte-Nord, produit annuellement environ 110 tonnes de drêche (résidus de brassage) (...)
Initiative
Numérisation du programme de récupération en supermarchés des Banques alimentaires du Québec
Après la numérisation des dons nationaux de Banques alimentaires du Québec en 2020 et 2021, nous avons réalisé cette année (...)
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Partage ton lunch | La sécurité sanitaire des aliments: notre assiette, le meilleur témoin!
Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments, une priorité absolue pour faire changer les choses durablemen (...)
Initiative
Circuit d'approvisionnement local de Verdun
Dans le cadre du Projet impact collectif « Un toit, une table pour tous », la Maison de l’environnement de Verdun, gérée (...)