#Bière
Projet collaboratif de valorisation de drêche
La microbrasserie St-Pancrace, sur la Côte-Nord, produit annuellement environ 110 tonnes de drêche (résidus de brassage) (...)
Appel à projets | Valoriser la drèche de bière, une opportunité pour les entreprises de la Mauricie
D'ici 2024, toutes les entreprises du Québec devront collecter et valoriser les résidus de matières organiques. La stratégie (...)
Des drêches pour le domaine des nanotechnologies
Des chercheurs et chercheuses de l'INRS et de l'ÉTS publient une étude révélant la possibilité d'utiliser des résidus brass (...)