Des biscuits pour chien à base de drèches et de fruits moches grâce à une association d'handicapés

Circuits courts Réutilisation Valorisation drèches handicapés biscuits microbrasserie synergie138 fruits moches

28/07/2021

Des biscuits pour chien à base de drèches et de fruits moches grâce à une association d'handicapés

En exploitation

8 EMPLOIS MAINTENUS EN INTÉGRATION PROFESSIONNELLE, 2 NOUVEAUX PRODUITS CRÉÉS, + 7,6% PROFIT NET

Détails du projet

Structure porteuse : Projet Mavie
Nature de l'initiative : OBNL et coopérative
Périmètre : 6
Localisation : 625 boulevard Laflèche, Baie-Comeau, QC,G5C 1C5
Date de début : décembre 2019

Stratégies de circularité

Écoconception
Approvisonnement & consommation responsable
Valorisation

Entretien et réparation
Consommation responsable
Économie de fonctionnalité
Écologie industrielle
Recyclage et compostage
Optimisation des opérations
Économie collaborative
Location
Don et revente
Reconditionnement
Toutes les stratégies

Description

Le projet MAVIE est un volet de l’Association des handicapés adultes de la Côte-Nord qui vise à permettre aux jeunes adultes handicapés de prendre la place qui leur revient dans notre communauté. Avec l'accompagnement de Synergie 138 (SADC Manicouagan) le projet de créer un produit à valeur ajouté à partir d'un résidu à pris son envol. La création et la vente de biscuits pour chien « Les Sains Biscuits de MAVIE » permet à l’organisme d’accroître son autonomie financière. La création et la vente de biscuits pour chien « Les Sains Biscuits de MAVIE » a été faite à partir d’un résidu de brassage de la Microbrasserie St-Pancrace, les drèches, ainsi que de la récupération de bananes moins jolies chez Provigo. Les biscuits sont proposés à la vente à la boutique de l’organisme, à l’animalerie Scoubizoo ainsi qu’à celle de la Régie de gestion des matières résiduelles Manicouagan. La Chambre de commerce et de l’industrie Manicouagan en a commandé 1000 dans le cadre du projet de boites-cadeaux « Découverte » de Noël sur l’initiative du comité d’achat local ''Invesstisez Manic''.

Objectifs visés

- Trouver un moyen d'autofinancement pour l'organisme

- Faire vivre des expériences de travail aux participants (confection, vente, distribution, représentation, etc.)

- Valoriser les résidus de drèches de la Microbrasserie St-Pancrace pour leur donner une deuxième vie

- Valoriser les bananes moins jolies de chez Provigo pour leur donner une deuxième vie

- Démystifier le projet MAVIE pour la population

Stratégie(s) de circularité concernée(s)

Écoconception
Approvisonnement & consommation responsable
Valorisation

Résultats obtenus

- Représentation (kiosque) au Colloque Azimut (événement régional en économie circulaire)

- Plus de 30 kg de dèches et 6 kg de bananes détournées de l'enfouissement

- 8 emplois maintenus en intégration professionnelle

- 2 nouveaux produits créés

- 7,6% de profit net

Principale(s) ressource(s) concernée(s)

Matières organiques

Porteur(s) de l'initiative

Organisation : Projet MAVIE
Type d'organisation : Économie sociale, OBNL

Les secteurs d'activités :

Adresse : 625 boulevard Laflèche Baie-Comeau
Contact : Annie Boisseault
Courriel : coordonnatricemavie@ahacn.org

Partenaire(s) de l'initiative

Nom : SADC Manicouagan

Description :

La SADC Manicouagan s'est impliqué financièrement mais également en offrant un accompagnement en économie circulaire afin de permettre la concrétisation du projet.

Mise en oeuvre

Défis

- Répondre à la demande : Le rythme de travail est dicté par les usagers et la Covid à eu un impact (arrêt de production).

- Faire connaitre les produits

- Lever les préjugés : La vente des biscuits est un moyen de mettre en lumière l’apport des personnes vivant avec une déficience dans notre communauté afin qu’elles puissent prendre la place qui leur revient, et ainsi que leur potentiel soit davantage reconnu.