Fairmont Le Château Montebello

17/12/2018

Offrir une expérience touristique unique dans le respect de l'environnement et de la communauté

Détails du projet

  • Nature de l'initiative :
  • Périmètre : 16
  • Localisation : 392 Notre Dame Montebello Québec, Canada J0V 1L0
  • Date de début : janvier 2018

Stratégies de circularité

  • Écoconception
  • Optimisation des opérations
  • Location
  • Don et revente
  • Valorisation
  • Entretien et réparation
  • Consommation responsable
  • Économie de fonctionnalité
  • Écologie industrielle
  • Recyclage et compostage
  • Approvisonnement & consommation responsable
  • Économie collaborative
  • Reconditionnement
  • Toutes les stratégies
Description

Plus grand chalet en bois rond au monde, Fairmont Le Château Montebello offre à ses clients une expérience unique en Outaouais. Sensible aux impacts environnementaux de leurs hôtels, le groupe AccorHotels a pris des engagements qui permettent de guider le Château Montebello dans sa démarche de développement durable.

Objectifs visés

- Établir une démarche de développement durable

- Réduire la consommation d’énergie fossile

- Donner une seconde vie à des ressources

- Accompagner la communauté

Stratégie(s) de circularité concernée(s)

  • Écoconception
  • Optimisation des opérations
  • Location
  • Don et revente
  • Valorisation

Résultats obtenus

Établir une démarche de développement durable

Consommation responsable des ressources et réduction de l’empreinte écologique par l’achat de produits locaux, l’utilisation de produits d’entretien écoresponsables, la réduction des cycles de lavage des draps, l’installation de neuf bornes de recharges pour véhicules électriques.

Réduire la consommation d’énergie fossile

Installation d’un système de géothermie pour chauffer et climatiser les chambres afin de pouvoir, à terme, supprimer l’utilisation d’énergie fossile. L’hôtel privilégie l’achat d’équipements et de véhicules électriques, lors de ses renouvellements.

Donner une seconde vie à des ressources

Récupération des matelas usagés par un prestataire, une synergie qui leur évite l’enfouissement. Réutilisation d’arbres coupés, présents sur le site, en planches d’aménagement du site ou dans la cheminée centrale comme valorisation.

Accompagner la communauté

Soutien aux associations et partenaires engagés en faveur de l’environnement ou/et de la communauté, tel Planète 21, Plant for the planet ou encore certains programmes de recyclage Terracycle, au travers de dons.

Principale(s) ressource(s) concernée(s)

  • Bois
  • Energies renouvelables
  • Produits, composants, matériaux mixtes et composites*
Porteur(s) de l'initiative

Porteur(s) de l'initiative

  • Fairmont Le Château Montebello
  • Entreprise, commerce, industrie
  • Services d'hébergement et de restauration
  • 392 Notre Dame Montebello Quebec, Canada J0V 1L0
  • CREDDO
  • maude.st-onge@creddo.ca

Partenaire(s) de l'initiative

  • Jean Christophe
  • Gérant de projet

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Auteur de la page

Maude St-Onge

Modérateur

Ariane Legault

Chargée de projet