Défi Zéro déchet 4e édition pour les commerces de Rosemont-La Petite-Patrie
Depuis 2019, le Jour de la Terre Canada accompagne les commerces de l’Arrondissement de Rosemont-La Petite-Patrie dans le cadre du Défi Zéro déchet. L’initiative suit l’implantation de la collecte de matières organiques pour le secteur ICI et vise à offrir un support personnalisé aux commerces alimentaires.
La 4e édition commence tout juste pour les commerces qui souhaitent se lancer dans cette belle aventure. Il s'agit d'un programme d'accompagnements auprès de commerces alimentaires afin de les aider à tendre vers le zéro déchet et la réduction plus générale de leur empreinte écologique.
En trois ans, Plus de 400 commerces ont pu être sensibilisés dans le cadre du projet, et près de 80 d’entre eux se sont engagés concrètement en obtenant l’attestation Action Réduction. Cette attestation encourage le passage à l’action avec la mise en place d’actions de réduction à la source, réutilisation et recyclage.
Lors de la 3ème édition, les 34 commerces attestés ont vu leur volume de déchet réduire d’environ 35%. Plus de 130 actions ont aussi été mises en place par ceux-ci.
Objectifs visés :
- Engager les commerces alimentaires à améliorer leurs pratiques avec des actions à leur échelle.
- Augmenter le taux de valorisation des matières recyclables et organiques
- Donner de la visibilité aux initiatives des commerces locaux
Stratégie de circularité concernées :
- Recyclage et compostage
- Approvisionnement responsable
- Optimisation des opérations
Résultats :
- 440 commerces sensibilisés
- 84 commerces attestés
- 35% de réduction moyenne du volume de déchet chez les commerces de la 3ème édition
